Listo en
7 días
Descripción
Los microgreens de Shiso destacan por sus pequeñas hojas acorazonadas de bordes finamente dentados, vistiendo tonos verde vivo o púrpuras intensos según la variedad. En boca y nariz despliegan un perfil aromático sumamente complejo e intenso, donde confluyen notas frescas de menta y albahaca junto a matices de anís, comino y destellos cítricos. Su textura es extremadamente tierna, crujiente y jugosa, aportando un estallido herbal concentrado y limpio desde el primer mordisco.